健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
土豆2-3个相克食物 | 火腿/午餐肉1根 |
鸡蛋1-2个相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 面粉适量 |
火腿土豆饼的做法
1.将土豆切成小块放入水中煮软至筷子可以轻松插入,用勺子压成泥
2.将火腿设成丁
3.将鸡蛋加盐打碎
4.将所有材料混合均匀,可适量加点面粉,揉成有弹性的面团
5.取一小团揉圆后压扁
6.加适量油,煎至两面金黄
7.我个人觉得煎好之后再隔水蒸一下,口感更好
土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆2-3个相克食物 | 火腿/午餐肉1根 |
鸡蛋1-2个相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 面粉适量 |
1.将土豆切成小块放入水中煮软至筷子可以轻松插入,用勺子压成泥
2.将火腿设成丁
3.将鸡蛋加盐打碎
4.将所有材料混合均匀,可适量加点面粉,揉成有弹性的面团
5.取一小团揉圆后压扁
6.加适量油,煎至两面金黄
7.我个人觉得煎好之后再隔水蒸一下,口感更好
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