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玛德琳蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 18:32:13  阅读:5322+ 来源:本站原创 作者:董卿

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋面粉100克 砂糖100克100克
鸡蛋2个相克食物牛奶10克相克食物
泡打粉3克 隔化黄油100克
柠檬皮适量

玛德琳蛋糕的做法

  • 1.准备材料

  • 2.柠檬皮切碎与糖混合,放置1小时。

  • 3.鸡蛋打散,加入柠檬糖中搅拌均匀,慢慢倒入牛奶拌均匀。

  • 4.筛入低粉,泡打粉,拌均匀无颗粒。

  • 5.黄油隔化,慢慢的顺着刮刀倒入面糊里,拌成均匀有光泽的面糊。

  • 6.盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1小时。

  • 7.烤箱180度预热,取出面糊,装进裱花袋,挤入模具9分满。上下火12---15分钟左右。

  • 8.出炉放至不烫手,脱模。可以吃啦!特别的好吃。

  • 9.鼓鼓的小肚子

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