健康功效
茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 带鱼（刀鱼）半斤 | 茼蒿一斤相克食物 |
| 盐适量 | 一品鲜酱油一汤匙 |
| 料酒一汤匙半 | 葱把棵相克食物 |
| 姜小半块相克食物 | 蒜五粒相克食物 |
| 花椒二十粒 | 大料一粒 |
| 白糖半汤匙（一点就可）相克食物 | 食用油适量 |
【带鱼炖茼蒿】的做法
1.准备好带鱼洗净切段放入一点料酒腌制十分钟左右
2.茼蒿洗净切段备用
3.所需调味料准备好备用
4.葱姜蒜切片备用
5.鱼腌渍十分钟入味放入一点干淀粉拌匀备用
6.锅中放入适量油
7.油烧至五分热时放入带鱼剪成金黄色出锅备用
8.煎好的带鱼放在盘中备用
9.锅中留煎带鱼的油适量，放入大料花椒粒炒香
10.放入葱姜蒜炒香
11.葱姜蒜炒香后放入料酒、白糖、一品鲜酱油炒香
12.所有调味料混合均匀炒香后放入适量清水
13.清水放入后再把煎好的带鱼放入锅中炖八分钟左右
14.带鱼炖至接近八分钟左右放入茼蒿杆炒至二分钟左右
15.茼蒿杆炒香二分钟后放入茼蒿叶片刻关火出锅完成
16.成品图一
17.成品图二
18.成品图三
