健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
高筋面粉105克 | 低筋面粉45克 |
牛奶98克相克食物 | 橄榄油10克 |
糖8克相克食物 | 酵母2克 |
奶粉6克 |
披萨饼皮的做法
1.准备好所有食材!
2.把食材称重,备用!
3.把食材按从液体到固体的顺序倒入面包桶!
4.启动面包机“和面”程序,把面粉揉成面团!
5.启动“发酵”程序,把面团发酵至2倍大!
6.取出面团,按压排气!
7.将面团用擀面杖擀成面饼!
8.在披萨盘内刷一层油!
9.在披萨盘内放入披萨面饼,用手按压成四周厚中间薄的饼底,再用小筛子的边沿扣一个圆!
10.用叉子在饼的中间插一些小洞!
11.披萨饼皮做好了!
12.成品图!