自制叉烧的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

自制叉烧的做法

• 1.先将五花肉去皮洗净晾干水，然后用生抽，老抽，盐，白糖，蚝油腌八小时以上放冰箱过夜更加入味，腌制的过程中隔三差五的帮五花肉翻翻身

• 2.把腌好的五花肉放到一个没水的电饭煲里放点油，然后按键等它跳闸后再把五花用翻身再按煮饭键。

• 3.然后把蜂蜜搽在翻过来的那边的五花肉上，这样反复二到三次，就能做出色泽金黄的美味叉烧了。

• 4.放凉一会就能切块上碟了，把电饭煲里的汁淋上叉烧上就大功告成了！