健康功效
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
通菜适量 | 肉碎适量 |
虾米适量相克食物 | 豆瓣酱适量相克食物 |
料酒适量 | 油适量 |
虾米肉碎炒通菜的做法
1.通菜摘断,清洗干净
2.瘦肉剁碎,虾米泡软后切碎
3.热锅下油,先炒肉碎
4.放虾米一起翻炒
5.加一匙豆瓣酱,少许料酒(喜欢吃辣的,这步可以加点辣椒一起炒)
6.放通菜,不用加水
7.盖上锅盖,焖一下,因为通菜有水分,看到有蒸汽,就可以开盖
8.翻炒均匀,就可以。
9.再来一张,香喷喷的。
10.装碟,完成任务。