凉菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

凉菜的做法

• 1.香菜，黄瓜洗净，一张干豆腐

• 2.粉丝提前用开水泡好，我的时间有点短，稍微有点硬。

• 3.香菜切碎

• 4.蒜切好。。

• 5.干豆腐切成丝。。。

• 6.黄瓜也叉成丝，葱切碎，我没拍照，把这些材料放入盆里，加入调料，拌好就可以了，