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墨鱼香菇干锅闷鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-24 17:05:29 阅读：6264+ 来源：本站原创 作者：张静初

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
墨鱼：补心、滋阴、护肝

食材用料

鸡一只	蘑菇三两相克食物
墨鱼一条相克食物	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	盐适量
香油适量

墨鱼香菇干锅闷鸡的做法

1.墨鱼洗净及干香菇放水泡大约25分钟后切块
2.把鸡肉洗净放锅中干炒几分钟之后，放些清水闷煮4.5分钟左右。
3.然后盛入盆中，放入备好的香菇，墨鱼以及辅料，盖好蒸煮大约1小时20分钟（喜欢很熟的视自己而定），香喷喷的鸡肉出炉了

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