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白菜圆子汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 18:52:45  阅读:1154+ 来源:本站原创 作者:张筱雨

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

猪肉一斤相克食物白菜一斤相克食物
16克相克食物10克
豆粉10克鸡蛋一个相克食物

白菜圆子汤的做法

  • 1.猪肉洗净手工剁碎,过程中加入姜。(注意这里我是手工剁,等你吃过就知道为什么我不用机器剁)

  • 2.加入盐,蛋清,豆粉适量将猪肉搅拌均匀。

  • 3.热油下姜取其味,然后加水,水沸后单手将猪肉捏成球状。

  • 4.带圆子浮出水面,加入小白菜,起锅加适量的盐和味精在汤里。(不吃味精可以不放)

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