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茄子蛋饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 23:47:39 阅读：5308+ 来源：本站原创 作者：钟丽缇

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

茄子半个相克食物	鸡蛋两个相克食物
面粉三匙	蒜一小个相克食物
鸡精适量	盐适量
蚝油适量	葱一条相克食物

茄子蛋饼的做法

1.准备好食材
2.茄子捎成细条
3.用盐抓洗一下，捏干水份
4.蒜剁成蓉
5.把全部的食材放一起加入辅料（上面写着的放加一起）
6.搅拌圴勺成茄子面糊
7.锅里下少许的油把茄子面糊勺一勺下去煎
8.煎制一面金黄，再换一面煎
9.煎好起盘就可以开吃了

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