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炼奶戚风蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:44:59  阅读:8086+ 来源:本站原创 作者:陈思成

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉60g30cc
炼奶65cc/65g鸡蛋3颗相克食物

炼奶戚风蛋糕的做法

  • 1.面煳:蛋黄+面粉过筛+水+炼奶=一起搅拌均匀

  • 2.蛋白打发至硬性发泡,与面煳均匀拌在一起。烤箱事先以200度预热10分钟,再以200度烤35分钟。蛋糕出炉后,先从离地面约20公分上重重落下两次后倒扣30至60分钟放凉,避免蛋糕内缩。

  • 3.可以去买这种戚风蛋糕的纸模型,送礼自用两相宜哦~自用是因为家里有时候会拜拜,自从学会做蛋糕之后,拜神的那种蛋糕都是自己做的!哈~^ ^

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