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Kitty猫卡通月饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 18:58:56  阅读:1740+ 来源:本站原创 作者:蔡国庆

食材用料

低粉200克 转化糖浆140克
玉米油50克 豆沙馅250克
蛋黄液一个 苏打水4克

Kitty猫卡通月饼的做法

  • 1.准备食材

  • 2.转换糖浆加苏打水,拌匀

  • 3.加玉米油,拌匀

  • 4.加低粉,拌匀

  • 5.揉成面团

  • 6.用保鲜膜包好,冰箱冷藏30分钟

  • 7.面团取出,分成每个25克左右的小面团,豆沙分成15克一个的小团

  • 8.面团按成饼,豆沙放中间

  • 9.包好

  • 10.放入模具

  • 11.按下小猫的图案

  • 12.取出模具,放烤盘,180度烤五分钟,取出喷水,防止干裂,再烤15分钟,取出刷蛋黄液,再烤5分钟即可,烤箱温度不同,温度随时控制

  • 13.成品图1

  • 14.成品图2

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