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芹菜炒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 15:38:49 阅读：1808+ 来源：本站原创 作者：殷叶子

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

土豆2个相克食物	芹菜半斤相克食物
肉适量	葱姜蒜适量
料酒适量	花椒面适量
生抽适量	盐适量

芹菜炒土豆丝的做法

1.芹菜洗净，土豆去皮。
2.将土豆切成丝备用。
3.芹菜斜切成丝。
4.把手内倒入适量的油，炝锅。
5.倒入土豆丝，翻炒加入，生抽，盐。再加入适量的水。盖锅盖，稍焖一会儿。
6.土豆七分熟时加入芹菜。翻炒片刻，加入蚝油。
7.收汁装盘
8.出锅了

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