食材用料
粘米粉250克 | 牛奶250ml相克食物 |
酵母粉4克 | 细砂糖适量 |
桂花米糕的做法
1.准备材料~
2.将细砂糖倒入牛奶中,搅拌均匀,加入酵母粉,搅拌均匀后,倒入粘米粉,充分搅拌均匀,过筛,发酵1小时后,搅拌排气,再分装入模具(预先抹上油防沾)中,进行二次发酵约半个小时~
3.发酵完成后用葡萄干点缀,撒上干桂花,冷水上锅蒸15-20分钟,关火焖5分钟~
4.出锅~
5.来张靓照~
6.看看里面~
7.这个是整的~
粘米粉250克 | 牛奶250ml相克食物 |
酵母粉4克 | 细砂糖适量 |
1.准备材料~
2.将细砂糖倒入牛奶中,搅拌均匀,加入酵母粉,搅拌均匀后,倒入粘米粉,充分搅拌均匀,过筛,发酵1小时后,搅拌排气,再分装入模具(预先抹上油防沾)中,进行二次发酵约半个小时~
3.发酵完成后用葡萄干点缀,撒上干桂花,冷水上锅蒸15-20分钟,关火焖5分钟~
4.出锅~
5.来张靓照~
6.看看里面~
7.这个是整的~
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