蒜茸蒸开边虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒜茸蒸开边虾的做法

• 1.粉丝泡在凉水中

• 2.泡软的粉丝放在盘子底部

• 3.虾用刀在背上化一道，去除虾线，在用刀在虾被上拍一下放在粉丝上

• 4.蒜末，蚝油，盐，胡椒粉，生抽，糖和水调汁

• 5.将调好的汤汁倒在虾上

• 6.水开放入锅中，中火蒸8分钟

• 7.放少量香菜叶，热油泼在香菜叶上