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红烧猪肚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 11:57:55 阅读：9202+ 来源：本站原创 作者：陈小艺

健康功效

醋：消食积、解毒、补血
料酒：活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

熟猪肚半个	盐少许
白糖一勺相克食物	醋一小勺相克食物
生抽一小勺	蚝油一小勺
料酒少许	葱、姜适量
青、红椒少许	香菜一根相克食物
蒜茸酱一勺

红烧猪肚的做法

1.熟猪肚切条
2.备好姜、葱、香菜、椒
3.加葱姜热油
4.煸炒猪肚
5.加料酒去腥
6.倒入生抽、蚝油等
7.加蒜茸酱，让肚丝充分吸收酱汁
8.加入椒出锅
9.洒上香菜，摆拍

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