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蔓越莓汤种吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 12:00:24 阅读：6530+ 来源：本站原创 作者：韩雪

食材用料

汤种面团	高筋粉15克
牛奶60克相克食物	主面团
高筋粉180克	淡奶油25克
牛奶28克相克食物	全蛋一个
盐2克	糖40克相克食物
奶粉30克	酵母4克
黄油20克

蔓越莓汤种吐司的做法

1.所有配料
2.将液体配料及汤种加入面包机内
3.加入高筋粉、奶粉，留一坑加入酵母，启动面包机和面程序20分钟，时间到加入黄油，再次和面20分钟
4.将面团取出揉匀静置15分钟，覆盖保鲜膜
5.擀成长条排气，再卷起，静置15分钟。
6.擀成长条将蔓越莓均匀撒在上面再卷起，放入吐司模中
7.发酵至两倍大，烤箱预热165度十分钟，将吐司模放入中层，设定45分钟。Ok
8.切片、装盘

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