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三丁包子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 18:47:57  阅读:5673+ 来源:本站原创 作者:曾轶可

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

发面面团1团五花肉500g
鸡胸肉500g 笋干400g
适量相克食物适量相克食物
适量适量
味精适量相克食物豆瓣酱适量相克食物
生抽适量 老抽适量
胡椒粉适量适量相克食物
蚝油适量

三丁包子的做法

  • 1.准备原料

  • 2.食材加工成小粒

  • 3.油爆肉丁

  • 4.煸炒鸡丁

  • 5.肉丁和鸡丁,加老抽,豆瓣酱等调料后稍煮,勾芡出锅

  • 6.准备发面面团(参考菜谱奶油小馒头)

  • 7.下剂子,剂子按扁,稍擀面皮边,包入三丁馅

  • 8.皱褶包包子

  • 9.完成收口包子

  • 10.醒发

  • 11.蒸好

  • 12.诱人的美食,三丁包子

  • 13.拍图哦

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