健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
鸡肉一半相克食物 | 香菇10颗相克食物 |
红辣椒一个 | 葱花3颗 |
蒜头适量相克食物 | 沙茶酱适量 |
白糖一小匙相克食物 | 酱油适量 |
蚝油适量 | 姜适量相克食物 |
盐适量 |
鸡肉炒蘑菇的做法
1.鸡肉香菇洗干净,还有等一下要用到的配料
2.锅放油鸡肉翻炒几下,然后放香菇还有酱油,沙茶酱,蚝油,还有姜,一点点盐,然后再放水,水要没过鸡肉
3.以上鸡肉还有配料都放好了,接下来那盖闷上20分钟
4.闷20分钟后盖那走这时候就放切好的辣椒还有葱花,再放一小匙白糖然后继续翻炒
5.炒好了,再发刚刚调好的生粉倒进去,翻炒几下就好,可以装盘子了
6.盛起来准备上桌了