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葱香豆渣鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 12:07:28  阅读:1751+ 来源:本站原创 作者:江一燕

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆渣200g鸡蛋2个相克食物
小葱2棵相克食物 五香粉3g
5g食用油30g
胡椒粉2g面粉100g

葱香豆渣鸡蛋饼的做法

  • 1.将豆渣,鸡蛋,葱花放入盆中加盐,五香粉,胡椒粉,食用油搅拌均匀。

  • 2.根据豆渣的软硬度加入适量面粉,加入后可使豆渣饼入锅后易成型为准,并搅拌均匀。

  • 3.预热电饼档,淋入少量食用油,将豆渣团成小饼按压成型。

  • 4.一面煎至金黄后翻面将另一面煎至同样颜色后出锅。

  • 5.此款豆渣饼外酥里嫩,豆香十足,再配上一碗西红柿鸡蛋汤,简单易做的早餐就出炉啦,快来试试吧。

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