食材用料
面粉 | 沸水 |
葱相克食物 | 温水 |
椒盐 | 香油 |
椒香葱油饼的做法
1.面粉中加入30毫升的沸水,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,醒2到3个小时,醒的时间越长越好。
2.醒好的面团,擀成薄片,擀的越薄越好。
3.面片上撒上葱花,椒盐和香油,涂抹均匀。
4.面片上相对着切几刀。
5.如图交叉着折叠起来。
6.折叠成长方形。
7.然后,对折。
8.擀开,尽量擀的薄一些。
9.平底锅烧热,放适量的油,放入饼胚。
10.烙至两面金黄即可。
11.烙好的饼,切开,要趁热吃,外焦里嫩。
面粉 | 沸水 |
葱相克食物 | 温水 |
椒盐 | 香油 |
1.面粉中加入30毫升的沸水,再加入适量的温水,揉成光滑的面团,醒2到3个小时,醒的时间越长越好。
2.醒好的面团,擀成薄片,擀的越薄越好。
3.面片上撒上葱花,椒盐和香油,涂抹均匀。
4.面片上相对着切几刀。
5.如图交叉着折叠起来。
6.折叠成长方形。
7.然后,对折。
8.擀开,尽量擀的薄一些。
9.平底锅烧热,放适量的油,放入饼胚。
10.烙至两面金黄即可。
11.烙好的饼,切开,要趁热吃,外焦里嫩。
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