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提子蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 14:25:20  阅读:9951+ 来源:本站原创 作者:陈玉建

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋4个相克食物 低筋面粉100克
橙汁120克 糖粉70克
玉米油70克 柠檬汁几滴

提子蛋糕的做法

  • 1.首先将需要的食材准备好,提子忘了拍,提子用温水泡发再用厨房纸沥干。鸡蛋分开如图。

  • 2.将油与橙汁搅拌至无油星,

  • 3.筛入面粉搅拌匀,

  • 4.加入鸡蛋黄搅拌匀即可,不需要太久,搅拌好放置一边备用,

  • 5.蛋清加入几滴柠檬汁打发至鱼泡眼

  • 6.糖粉分三次加入,打蛋器打至起勾

  • 7.将打好的蛋清分一半到蛋黄上下搅拌不能打圈,分两次搅拌,此时烤箱已可预热,上下两层170度3~5分钟,根据个人烤箱

  • 8.搅拌匀后可加入提子。如果喜欢别的水果可自行加入,

  • 9.倒入烤盘,震动气泡就可放入预热好的烤箱了,18~25分钟,根据个人烤箱

  • 10.倒扣到烤架上,冷置一会,可以加入果酱或者巧克力汁,或奶油。

  • 11.撕到油纸在卷或者卷好切好在撕都可以。

  • 12.没有摆的很好看,

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