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椰蓉花朵面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:07:09  阅读:2982+ 来源:本站原创 作者:佘曼妮

食材用料

椰蓉(馅料)100克 鸡蛋(馅料)1个
糖(馅料)40克 黄油(馅料)30克
面包粉(面包体)300克 糖(面包体)50克
奶粉(面包体)20克 盐(面包体)2克
水(面包体)145ml 酵母(面包体)4克
黄油(面包体)30克 鸡蛋(面包体)1个
草莓果酱少许

椰蓉花朵面包的做法

  • 1.椰蓉馅料加一起搅拌均匀

  • 2.材料准备好

  • 3.先液体后固体加入到面包机,依次是:鸡蛋、水、糖,面包粉、盐、酵母,黄油,奶粉!盐和黄油放在面包粉的对角挖洞放入!开启面包机揉面功能

  • 4.揉好去处装盆盖保鲜膜发酵

  • 5.发酵至两倍大

  • 6.排气,搓长条

  • 7.撒少许面粉,防止粘连,切大小均匀的小剂子

  • 8.揉圆小剂子,压扁加入适量的椰蓉馅料,揉圆

  • 9.压扁

  • 10.切米字

  • 11.朝一个方向扭起来,椰蓉朝上

  • 12.全部弄好装入烤盘

  • 13.滴一滴草莓酱,不能多,刷蛋液,松弛15分钟入烤箱,150上下管烤45分钟,面包刚上色就最好盖一层锡纸

  • 14.出炉

  • 15.是不是很漂亮,美哒哒的面包!

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