健康功效
米饭：活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
食材用料
| 米饭1杯米的量相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 西葫芦半根相克食物 | 香菇2朵相克食物 |
| 黄豆芽适量相克食物 | 肥牛片150g |
| 洋葱半个相克食物 | 黑芝麻适量相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 老抽少许 |
| 韩国辣酱1汤匙 | 番茄酱1汤匙相克食物 |
韩式牛肉拌饭的做法
1.石锅涂一层油，煮一锅米饭，盛在石锅里压平。
2.香菇去蒂洗净切片、黄豆芽洗净去根、胡萝卜和西葫芦洗净去皮刨丝。
3.冷水上锅，放入香菇，煮沸。
4.放入黄豆芽、胡萝卜煮一会，再放入西葫芦，汆烫至软。
5.捞出沥干水分。
6.洋葱切丝。
7.煸炒洋葱出香味。
8.放入肥牛片。煸炒至变色。
9.放入少许老抽调色。
10.把蔬菜和肥牛码在饭上。
11.煎个荷包蛋。
12.盖在最蔬菜肥牛上。撒上黑芝麻。放在煤气上煮至饭吱吱作响就OK了。
13.调拌饭酱：韩国辣酱加上番茄酱，调匀。
14.成品图。
