健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 面粉2.5碗 | 豆面1碗 |
| 玉米面1碗 | 老坛酸菜适量 |
| 鸡胸肉3片 | 油适量 |
| 盐适量 | 温水适量 |
| 酵母粉适量 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | 圆葱1个相克食物 |
| 姜1小块相克食物 | 十三香适量 |
老坛酸菜鸡肉锅贴的做法
1.酵母粉用温水化开后，加入2.5碗面粉，玉米面，豆面各1碗把面和好后，盖上盖子等待发酵。
2.准备好适量的酸菜。
3.大约2小时左右面团就发酵。
4.把鸡胸肉，酸菜，圆葱都切成碎丁，姜切成碎末，鸡胸肉，圆葱，姜末那入适量的蚝油，酱油，十三香拌均匀后腌制十分钟。
5.鸡胸肉腌制好后，把它加切好的酸菜里拌均匀了备用。
6.把发酵好的面分几次取出，揉一揉排出多余的空气，再把面分成差不多的小面团，擀面棍擀成面皮备用。
7.面皮里加入适量馅子。
8.包成自己喜欢的样子，电饼档上刷上点油，把包好的锅贴放到电饼档里，盖上盖子焖熟。
9.锅贴煎到两面成金黄色大约15分钟就熟了。
10.出锅装盘就可以享用了。
