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豆腐炒木耳的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-30 13:48:09  阅读:3724+ 来源:本站原创 作者:徐誉滕

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鲜豆腐500g木耳15g (适量)相克食物
50g
相克食物相克食物
花椒 生抽

豆腐炒木耳的做法

  • 1.准备好辅助材料,肉切好,姜切丝,蒜切片,豆腐切块,木耳用热水泡开备用。

  • 2.准备炒,将油倒入炒勺内,待油稍热先放入肉扁炒,随后放入姜蒜和木耳,最后放入豆腐,加适量生抽,倒入少许水

  • 3.开中火炖一下豆腐,开锅后轻轻翻炒,豆腐易碎,需要用铲子慢慢翻炒,第一次开锅后放入盐。翻炒二至三次即可出锅。

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