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无水无油全蛋蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-04 00:06:50  阅读:9933+ 来源:本站原创 作者:方中信

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物面粉150克
白沙糖100克 铝箔纸或者吸油纸一张

无水无油全蛋蛋糕的做法

  • 1.糖100克

  • 2.面粉150克

  • 3.鸡蛋3个

  • 4.打蛋器开第三档

  • 5.蛋糕活底模具

  • 6.打入三个鸡蛋加入糖

  • 7.拿起打蛋机开始打

  • 8.打出泡泡,继续打

  • 9.在继续打

  • 10.打到有纹像奶油就行了

  • 11.纹纹不会消失,差不多打到16分钟就可

  • 12.加入面粉先加一半

  • 13.用十字分式搅拌完,在倒入另一半的面粉继续搅拌

  • 14.倒入蛋糕模具中

  • 15.摇一摇,振一振,振3下

  • 16.烤箱要先预热180度两分钟后,在放进蛋糕180度上下,下层烤12分钟

  • 17.烤到剩下4分钟打开烤箱铝箔纸盖一张在蛋糕上面之后继续烤

  • 18.拿出来自然凉凉

  • 19.在反过来在凉凉

  • 20.按下底部就可以出模了,切块

  • 21.可以吃了,很不错哦!

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