健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋3个相克食物 | 面粉150克 |
白沙糖100克 | 铝箔纸或者吸油纸一张 |
无水无油全蛋蛋糕的做法
1.糖100克
2.面粉150克
3.鸡蛋3个
4.打蛋器开第三档
5.蛋糕活底模具
6.打入三个鸡蛋加入糖
7.拿起打蛋机开始打
8.打出泡泡,继续打
9.在继续打
10.打到有纹像奶油就行了
11.纹纹不会消失,差不多打到16分钟就可
12.加入面粉先加一半
13.用十字分式搅拌完,在倒入另一半的面粉继续搅拌
14.倒入蛋糕模具中
15.摇一摇,振一振,振3下
16.烤箱要先预热180度两分钟后,在放进蛋糕180度上下,下层烤12分钟
17.烤到剩下4分钟打开烤箱铝箔纸盖一张在蛋糕上面之后继续烤
18.拿出来自然凉凉
19.在反过来在凉凉
20.按下底部就可以出模了,切块
21.可以吃了,很不错哦!