风俗哪个民族都有，而且都是代表了本民族的特色，令人们大开眼界。但是在这不同民俗的背后也有一些相同的地方，关于吃鸡蛋，很多国家都有关于鸡蛋的习俗，但是吃法和含义有所不同，我们一起去看一下这些风俗的含义。
在国外，有许多关于吃鸡蛋的奇风异俗。
在英国，每逢到节日盛宴，人们爱把鸡蛋打破，滴入清水中，以其形状来占日后的生活是否美满。然后，再拌入白糖蒸熟，意味着生活美满、和谐。
在法国的一些偏僻村寨，男婚女嫁时，新娘总喜欢把鸡蛋偷放在衣裤中。当步入洞房时，故意跌倒，让鸡蛋掉出，以示自己会“生蛋”。
南斯拉夫的青年，把鸡蛋看成是神圣、纯洁的爱情象征。每逢复活节到来的第一个星期一，青年们聚会跳舞，谈情说爱，处于热恋中的男女青年，总喜欢忠贞不渝。如果男子不吃女子送的鸡蛋，则说明不爱对方，或爱情破裂。
在土耳其，鸡蛋是生育的象征。如果姑娘立志不谈恋爱，不结婚的话，她是一辈子不吃鸡蛋的。吃鸡蛋的姑娘则表示她们要婚配，要做妈妈。
尼日利亚有一种传统观念，认为鸡蛋是绝育东西，妇女吃了鸡蛋就不会生孩子。因此，妇女一般不吃鸡蛋。
关于鸡蛋大多是围绕着生育这一原因展开的，真不知道如果鸡妈妈知道这一事情会有什么感想。 不过这种习俗也是其它民族长期以来的传统，这样做也许真的有特别的含义。
所以面对这些文化差异，我们只能保持尊重的态度。
