排骨海带汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

排骨海带汤的做法

• 1.海带结提前30分钟泡软泡散…

• 2.黄豆放入锅中，煮5分钟至黄豆膨胀起来

• 3.煮好的黄豆滤掉水分备用

• 4.排骨洗干净，冷水下锅煮开绰水去腥，倒出来过凉水备用

• 5.高压锅里倒入适量清水，倒入绰好水的排骨和黄豆，盖上盖子，压半个小时…

• 6.骨头汤煲着的同时，海带结也泡好啦，把海带洗干净，切成自己喜欢的大小形状，备用！

• 7.等浓浓的骨头汤压好了，排气，开盖，再倒入处理好的海带…

• 8.继续中火炖煮20分钟至海带入味软香…

• 9.最后出锅前放入盐和适当的姜片调味，排骨海带汤就做好啦…