健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
红椒:温中、开胃、消食
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
盐 | 生抽 |
腊五花肉 | 胡椒粉 |
红椒 | 小米椒 |
黎蒿 | 味精相克食物 |
白糖相克食物 | 鼓油 |
韭菜相克食物 | 香油 |
料酒 | 姜蒜 |
黎蒿炒腊肉的做法
1.腊肉切丝↪焯水↪捞出待用↪韭菜,红椒切丝↪黎蒿切段↪姜蒜,切丝,小米椒切小节
2.净锅上火↪放少许油↪下入腊肉,加入料酒↪下入姜蒜小米椒↪炒香下入红椒,韭菜,黎蒿↪调入生抽,鼓油↪大火翻炒
3.调味盐,味精,白糖↪快起锅时下入胡椒粉,香油↪炒制成熟起锅
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
红椒:温中、开胃、消食
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
盐 | 生抽 |
腊五花肉 | 胡椒粉 |
红椒 | 小米椒 |
黎蒿 | 味精相克食物 |
白糖相克食物 | 鼓油 |
韭菜相克食物 | 香油 |
料酒 | 姜蒜 |
1.腊肉切丝↪焯水↪捞出待用↪韭菜,红椒切丝↪黎蒿切段↪姜蒜,切丝,小米椒切小节
2.净锅上火↪放少许油↪下入腊肉,加入料酒↪下入姜蒜小米椒↪炒香下入红椒,韭菜,黎蒿↪调入生抽,鼓油↪大火翻炒
3.调味盐,味精,白糖↪快起锅时下入胡椒粉,香油↪炒制成熟起锅
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