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番茄丸子面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 07:13:41 阅读：7284+ 来源：本站原创 作者：伍宇娟

食材用料

挂面2两	番茄2个相克食物
瘦肉3两	大葱半根相克食物
盐适量	油少许
鸡精少许	生抽少许

番茄丸子面的做法

1.将瘦肉剁碎，加盐、料酒、淀粉、鸡精、生抽拌匀，腌几分钟
2.将番茄切丁、大葱切末
3.用勺子将瘦肉挖出一个一个的丸子
4.锅中加入少许油，放入大葱炒香，加入番茄翻炒
5.锅中加入少量清水，将番茄煮成糊状
6.再加入适量清水烧开，将丸子放入汤中
7.锅中加入适量挂面，直到煮熟
8.捞起装入碗中

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