健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜100克相克食物 | 糯米粉150克 |
玉米淀粉80克 | 糖霜40克 |
葡萄干适量 | 牙签一个 |
蒸南瓜饼的做法
1.南瓜去皮切片隔水蒸,蒸软了即可,这个步骤忘了拍照,谅解噢
2.把糯米粉,玉米淀粉,糖霜都准备好
3.把蒸好的南瓜捣成糊,再把南瓜到入糯米粉,玉米淀粉糖霜里搅拌,揉搓到不沾手就行
4.把揉好的面团,分成大小40克就行,把每个都揉成小圆形.醒10分钟
5.拿牙签压边上,压成南瓜形状,四周也要压噢,再把葡萄干点缀在南瓜上面,就好l
6.用冷水隔水蒸,蒸20分钟就好了,放凉20分钟在吃,口感更好,更Q弹噢