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排骨冬笋汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-15 00:27:55  阅读:9423+ 来源:本站原创 作者:宋晓英

健康功效

冬笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

冬笋510克相克食物排骨200克相克食物
适量香菜适量相克食物
胡萝卜适量相克食物

排骨冬笋汤的做法

  • 1.新鲜冬笋去壳

  • 2.然后削去外皮

  • 3.切成片

  • 4.烧一锅开水,加入姜丝

  • 5.然后加入笋片

  • 6.排骨在另外一锅开水中焯一下

  • 7.然后将排骨捞出放入笋汤中

  • 8.加入胡萝卜调色,也可不加。煮开后转小火煲半小时

  • 9.时间到,加入盐调味。香菜做装饰,完成

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