水晶萝卜卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

水晶萝卜卷的做法

• 1.白萝卜推成薄片，用淡盐水泡半天，泡软它

• 2.肉馅，（用香菇，葱，姜，鸡精，盐调味）

• 3.泡软的萝卜片切去两头，放一条肉馅，如下图

• 4.然后卷起来，每一片都这么做

• 5.卷好摆盘

• 6.上锅蒸，水滚10分钟即可

• 7.成品，撒上葱花，香菜即可