健康功效
冬瓜:化痰、利水、清热
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
冬瓜500克相克食物 | 植物油适量 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
葱一根相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜一瓣相克食物 |
清炒冬瓜的做法
1.材料全家福
2.冬瓜去皮洗净切薄片、葱切葱花、姜蒜切末。
3.热锅冷油,油温五成热放入一半葱花和全部的葱姜蒜末爆香。
4.热锅冷油,油温五成热放入一半葱花和全部的葱姜蒜末爆香。
5.接着放冬瓜片
6.翻炒至冬瓜变软
7.然后再翻一面,此时冬瓜已经差不多熟了,放盐和味精翻炒均匀出锅。
8.出锅后撒上葱花
9.效果图一
10.效果图二