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烤金针菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:17:07  阅读:5179+ 来源:本站原创 作者:黄雅莉

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

金针菇2把相克食物 红辣椒3个
香菜6根相克食物葱头3跟相克食物
大蒜3瓣相克食物花生油适量
麻油适量酱油少许
生抽少许 辣椒油少许
五香粉少许适量
鸡粉少许

烤金针菇的做法

  • 1.金针菇切掉根部,用手掰开。清洗干净。

  • 2.沥干谁备用。

  • 3.辣椒,香菜,大蒜洗净备用。

  • 4.烤盘上放锡纸,刷点花生油。

  • 5.红辣椒,大蒜,香菜切碎。切3根葱头。

  • 6.沥干水的金针菇均匀的摆放在烤盘上。烤箱200度预热5分钟。

  • 7.烤箱预热的时间就开始调料。倒适量的麻油,酱油,辣椒油,生抽,盐,五香粉,鸡粉放至干净的碗里。

  • 8.加入切碎的红辣椒和大蒜搅拌均匀。

  • 9.葱头和调好的料汁倒在金针菇上面。

  • 10.用锡纸把金针菇包起来,此时烤箱预热完成。把烤盘放入烤箱中层,200度烤12分钟左右。

  • 11.叮咚!时间到了,取出烤盘。成品出来啦!

  • 12.装盘即食。

  • 13.再来一张。跟烧烤店的味道没差。

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