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南瓜包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 00:52:09  阅读:6988+ 来源:本站原创 作者:李玉刚

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

南瓜泥150克 高粉300克
白糖45克相克食物鸡蛋一个相克食物
酵母4克 椰蓉10克
炼乳少许3克
黄油25克

南瓜包的做法

  • 1.清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟

  • 2.蒸好的南瓜和食材备用

  • 3.150克的南瓜泥,300克的粉,4克的酵母,45克的糖,3克的盐,放进面包机里按揉面程序揉20分钟

  • 4.20分钟过后,加入25克的黄油继续按揉面程序揉20分钟,揉好以后的面放在面包机里发酵一会

  • 5.10分钟过后拿出来整形,能拉出薄膜就好,排气好的面团分成相等份,备用

  • 6.碗里放10克的椰蓉,少许炼乳,一点点鸡蛋液搅拌均匀待用

  • 7.把面团擀成厚点的圆形,包上少许椰蓉整成圆形,用牙签在包包上刮出南瓜的边边

  • 8.像这样子分成六等份

  • 9.依次弄好那些,摆入烤盘中

  • 10.中间放一点蔓莓当南瓜的蒂,放入冰箱里过夜,因为面包是晚上做的,如果是白天放外面发酵就好

  • 11.回温的面包,刷上少许蛋液放入烤箱150度上下火烤25分钟,温度根据自家烤箱自己调好,以免烤焦了

  • 12.25分钟过后,香喷喷的南瓜包就做好了

  • 13.很松软的面包,带有南瓜味的面包真好吃,喜欢就味道

  • 14.成品

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