健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 大米个人食量相克食物 | 番茄1-2个相克食物 |
| 西兰花适量相克食物 | 玉米粒适量 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 青豌豆适量 |
| 牛腩适量相克食物 | 培根适量 |
| 生抽适量 | 橄榄油适量 |
| 料酒适量 | 胡椒粉适量 |
| 白糖适量相克食物 | 食盐适量 |
| 清水适量 | |
番茄什锦焖饭的做法
1.准备所需食材，如下图。
胡萝卜切丁。培根切小块。西兰花切小朵。牛腩切小块，用适量的盐、糖、料酒、生抽腌制一会，以便入味。番茄洗净去除根蒂。大米洗净。备用。2.准备橄榄油，生抽，料酒，盐，糖，胡椒粉。如下图。
3.大米淘洗干净，倒入电饭煲中。加清水，清水的量要比原本煮干饭的水量少三分一。西红柿头朝下放入电饭煲里，胡萝卜丁，玉米粒，青豌豆，培根，西兰花，牛腩全部倒入电饭煲内。不需要搅拌。
4.在放入适量的橄榄油，生抽，料酒，盐，糖，胡椒粉。调味。味道个人口味来加。
5.盖上盖子，来煮饭功能。静静等待。
6.煮好后，打开锅盖。你会发现所有东西都已经熟了。
西红柿开花特别好看。7.用铲子先将西红柿捣碎。
8.将捣碎后的西红柿和锅里的米饭及其他食材进行搅拌。搅拌均匀。
9.再次盖下锅盖，开煮饭键焖煮几分钟。因为米饭已经煮熟，所以再次按下煮饭功能的时候只需要一两分钟就会跳起。
10.等电饭煲再次跳起，打开。简单营养又美味的番茄蛋就可以出锅啦。
11.盛出米饭。稍稍晾会，就可以吃啦。
12.番茄饭的食材，不需要有多特别，简单来说这是一道懒人饭。家里有什么材料就放什么，想吃什么放什么。大概因为美味，老公要求再煮一次。所以晚上又煮了一次，我又加了土豆进去，发现更香更美味了。
13.开吃吧！
