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红豆吐司的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 19:06:54  阅读:7376+ 来源:本站原创 作者:庾澄庆

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉280克牛奶130克相克食物
2克白糖30克相克食物
发酵粉3克鸡蛋一个相克食物
熟红豆适量黄油20克

红豆吐司的做法

  • 1.依旧是采用后油法将面揉至有手套膜然后发酵成两倍大

  • 2.拿出面排气,分成均匀的五等份松弛十五分钟

  • 3.然后擀成长条形

  • 4.取一个长条撒上熟红豆

  • 5.取第二个长条盖在铺了红豆的上面

  • 6.在第二个长条上继续加入红豆

  • 7.依次盖上第三片,加红豆,第四片加红豆,第五片盖在最上面

  • 8.然后切成四段

  • 9.切面朝上,放入吐司模具盒

  • 10.烤箱发酵里面放一碗热水四十分钟或者到五十分钟至八九分满

  • 11.发酵完成。预热烤箱。

  • 12.顶部稍微再撒入点红豆。涂抹鸡蛋液

  • 13.烤箱170度40分钟

  • 14.出炉

  • 15.含有很多红豆,底部也有。

  • 16.切开片里面有量多的红豆

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