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白切狗肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 19:47:31 阅读：1891+ 来源：本站原创 作者：梁凯蒂

健康功效

草果：温中、祛痰、截疟

食材用料

狗肉1500	葱姜适量
草果2个	椒盐适量
美极鲜酱油适量	盐适量
黄酒适量

白切狗肉的做法

1.将狗肉洗净
2.将狗肉切成大块焯水
3.将焯好水的狗肉加草果，黄酒，葱姜段放入压力锅中煮透，捞出沥干晾凉，去掉骨头
4.将狗肉切成薄片随碟附上椒盐，酱油，醋，喜欢吃辣的朋友可以跟上辣酱

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