健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
里脊肉适量 | 豌豆适量 |
葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
蒜少许相克食物 | 红辣椒少许 |
木耳适量相克食物 | 青椒适量相克食物 |
红肉椒适量 | 生抽少许 |
料酒少许 | 淀粉少许 |
食用油适量 | 醋少许相克食物 |
盐少许 | 白糖少许相克食物 |
鸡精少许 | 黑胡椒粉少许 |
豌豆小炒肉的做法
1.先把里脊肉用盐,料酒,生抽,淀粉腌二十分钟左右
2.准备好的配菜
3.里脊肉腌好,豌豆清洗干净,木耳泡发
4.油热后把葱,姜,蒜,红辣椒倒入锅中翻炒出香味
5.再倒入里脊肉翻炒至熟
6.里脊肉炒熟后把豌豆,木耳,盐,白糖,醋,黑胡椒粉一起加入锅中翻炒至熟
7.豌豆熟后把青椒和红肉椒加入锅中翻炒,起锅前加入鸡精
8.豌豆小炒肉成品图