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馒头的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 00:31:49  阅读：5910+ 来源：本站原创 作者：贾静雯

食材用料

面粉两斤 水1斤
酵母3克 泡打粉适量
食用碱适量

馒头的做法

  • 1.把料称好加入盆中

  • 2.冬天温水，夏天断凉的水就可以了

  • 3.和好面发到这个程度就可以了，夏天我们是直接做好放蒸车里一次醒发就可以了

  • 4.压面，一般四五遍就可以

  • 5.把面团称匀，我们的是二两半一个

  • 6.揉好的馒头

  • 7.放蒸车一般醒半小时，然后上汽蒸二十五分钟，再过五分钟开蒸车就行了

  • 8.馒头出锅了，

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